Очищающая детокс диета – очень популярное и
востребованное явление среди других различных диет. Это неслучайно, ведь
подобные диеты, кроме похудательного эффекта, несут огромную пользу для
организма, помогая ему очиститься от различных шлаков и токсинов.
Суть детокс диеты заключается в нормализации работы внутренних органов
(в том числе, органов пищеварения), очистке крови и лимфы от токсических
и опасных продуктов, которые могли накопиться, поступая с кислородом
или из продуктов питания.
В результате зашлакованности, организм начинает работать с большой
нагрузкой, что приводит к ослаблению иммунитета и защитных сил
организма. Из-за этого человек начинает быстрее уставать, чаще болеть и
приобретает пониженный жизненный тонус без видимых причин.
Зашлакованности подвергаются: кишечник (из-за сложной «гофрированной»
структуры шлаки могут оставаться в складках и годами отравлять организм,
вызывая брожение и развитие патогенной флоры), печень (особенно при
употреблении алкоголя, табака, жирной пищи и лекарств), желчный пузырь и
почки, а также кровь, лимфа, суставы и другие важнейшие органы.
Шлаки – это различные вещества, которые являются либо
балластом (не приносят ни вреда, ни пользы), либо токсинами (разлагаясь,
отравляют организм, могут накапливаться и вызывать аллергические
реакции и т.д.). Они могут попасть в организм с пищей, через
косметические и бытовые средства, вместе с лекарствами и из атмосферы. В
зону риска - жители крупных мегаполисов, с развитой системой
общественного транспорта и промышленных предприятий.
Детокс диета помогает снять излишнюю нагрузку с организма, улучшить его защитные свойства.
Желательно проводить детокс диету в весеннее время, а также летом. Это
связано с тем, что с приходом холодов организм начинает нуждаться в
более горячей и жирной пище, поэтому за зиму легко набрать лишний вес.
Кроме того, традиционные новогодние праздники представляют настоящее
испытание для пищеварительной системы и других органов, и после них
особенно рекомендуется «чистка».
Во время детокс диеты запрещается употребление следующих продуктов питания:
- жирные и жареные блюда, богатые животными жирами (свинина, куриные
окорочка, вырезки, грудинки, копченые колбасы, сосиски, котлеты и т.д.);
- жиры животного и растительного происхождения (сало, кулинарный жир, маргарин, кокосовое и пальмовое масло и т.д.);
- хлебобулочные изделия из пшеничной муки высшего сорта и
свежеиспеченный хлеб (различные булочки, пироги, печенье, торты, батоны и
пирожные);
- кондитерские изделия и сладости;
- алкогольные напитки низкой и высокой крепости.
Разрешено использование всевозможных овощей, фруктов, несладких
напитков. Один раз в неделю можно употреблять в пищу нежирный сыр, мясо
птицы без кожи или нежирную рыбу.
Основные принципы очищающей детокс диеты
- К диете желательно начать готовиться минимум за два месяца. Для этого
необходимо постепенно убирать из ежедневного меню высококалорийную и
жирную пищу. Также стараться сначала свести к минимуму, а потом
полностью исключить все жареное, копченое и консервированное.
- За две недели до предполагаемого начала диеты, нужно перейти на
растительный рацион, состоящий из овощей, фруктов и зелени: артишок,
свекла, помидоры, огурцы, болгарский сладкий перец, кабачки, морская
капуста, тыква, петрушка, укроп, базилик, салат, виноград, персик,
яблоко, груша, бананы, слива и многое другое.
- С самого утра натощак рекомендуется выпивать стакан теплой воды, добавив небольшое количество сока свежевыжатого лимона.
- Есть разрешено в течение всего дня, но не позднее 20:00.
- Рекомендуются дополнительные физические нагрузки и занятия спортом, а также массаж, пешие прогулки на свежем воздухе.
Длительность очищающей детокс диеты зависит от желаемого результата.
Так, если цель - очистить организм от различных вредных соединений и
шлаков, то нужно придерживаться диеты три дня. Если цель - восстановить
защитные функции организма, то пять дней. Десять дней диеты дадут полное
обновление и очищение крови, а также станут отличной профилактикой
различных заболеваний.
С восьми утра и до двенадцати часов дня можно есть любые овощи и фрукты в
неограниченном количестве. Пить разрешено минеральную воду и чай из
трав.
После двенадцати часов и до восьми вечера можно есть только овощи, пить
зеленый чай или воду. Овощи разрешается есть в сыром виде, готовить из
них всевозможные салаты, тушить, запекать и отваривать.
Очищающая детокс диета противопоказана при
беременности, лактации, детям до 12 лет, а также любых хронических
заболеваниях. Перед началом применения диеты рекомендуется консультация
лечащего врача или другого специалиста.
Приблизительное меню очищающей детокс диеты
День первый
Завтрак: одно яблоко, гроздь (небольшого размера) красного винограда, половинка грейпфрута, чай из шиповника (200 мл).
Второй завтрак: салат из
свежих овощей (белокочанная капуста, морковь, яблоко, стебель сельдерея,
чайная ложка оливкового масла), порция - 200 граммов, сок из моркови
(200 мл).
Обед: один помидор,
отварная курица без кожицы (70 граммов), коричневый рис на пару (150
граммов), тертая морковь с 15% сметаной (70 граммов), травяной чай (200
мл).
Ужин: один банан, четвертая часть грейпфрута, кефир с низким содержанием жира (250 мл).
Детокс диету не рекомендуют проводить дольше десяти
дней. После диеты необходим восстановительный период. Очистительную
детокс диету можно использовать два-три раза в год.
