Поиск
Введите одно слово для поиска например: "Рак"
Форма входа
В НАШЕЙ БАЗЕ УЖЕ:
Рефератов: 3737
Статей: 1601
Видео: 20
Главная » 2013 » Октябрь » 8 » Диета №11

15:26
Диета №11
Диету назначают при туберкулёзе лёгких; в период выздоровления после длительного тяжелого заболевания, истощении, малокровии.
Диета предназначена для полного обеспечения потребности организма в белке, жире, углеводах и незаменимых факторах питания; активизации иммунобиологической защиты организма, повышение репаративных процессов в поражённом органе.

Диета физиологически полноценная, с несколько увеличенным количеством белков, особенно животных, а также энергетической ценностью; обогащенная аскорбиновой кислотой, пищевыми волокнами.

По составу диета включает в себя:: белков 120 граммов (из них 70 граммов - животного происхождения), жиров 100 граммов (из них 1/3 - растительных), углеводов 400 граммов; калорийность 3000 ккал.

Рекомендуемые блюда и продукты:

1. Хлеб пшеничный, ржаной, отрубной; мучные изделия;
2. Супы любые;
3. Мясо, птица различных сортов в отварном, тушёном, жареном и запечённом виде, а также печень, мясопродукты (колбаса, ветчина, сосиски);
4. Рыба любых сортов и в любой кулинарной обработке, pыбопродукты (сельдь, балык, икра, консервы);
5. Молоко и молочные продукты в натуральном виде, а также кисломолочные напитки, творог и блюда из него, сыры;
6. Крупы, макаронные изделия, овощи разнообразные, в любой кулинарной обработке;
7. Напитки любые.
Категория: Диеты/Питание | Просмотров: 325 | | Теги: №11, диета | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Ок
Карта сайта
Хостинг от uCoz HelpMed 2013
Вся информация на сайте взята с открытых и бесплатных источников.
«Help-Med» — Образовательный портал. Рефераты Видео Статьи.