Финиковая диета относится к монодиетам и подходит тем, кто любит сладкое и не может от него отказаться.
Финики – не только вкусные сухофрукты, но еще и очень полезные,
благодаря целому перечню ценнейших витаминов, минералов и клетчатки,
входящей в их состав. В арабских странах финики называют не иначе, как
«хлеб пустыни».
Так, в финиках содержатся витамины
группы В, а именно витамин В1, В5 и В2, также достаточно много витамина
А, Е и С. Среди минералов преобладают калий, фосфор, медь, цинк,
кальций, железо, кальций и натрий.
Благодаря такому составу, финики оказывают благоприятное воздействие на
кожу, зрение, состояние волос и печени. Полезны они будут для здоровья
зубов, опорно-двигательной, сердечно-сосудистой, а также нервной
системы, благодаря содержащимся углеводам (около 66,5 граммов), которые
преимущественно даёт смесь фруктозы и глюкозы).
Финиковая диета длится десять дней. Более продолжительное ее
использование не рекомендуется, из-за полного отсутствия белков и жирных
кислот (в данных сухофруктах содержится до 3% белка и 1% жира).
Финики – это сравнительно калорийный продукт (100 граммов свежих фиников
содержат от 150 до 270 ккал, а при употреблении 100 граммов подсушенных
фиников можно получить до 380 ккал), поэтому насыщение ими происходит
достаточно быстро. То есть, вы можете наесться даже небольшой порцией
этого сладкого сухофрукта (восемь – десять штук). Усвоенные углеводы
придают организму энергию, помогают поддержать тонус, хорошее
настроение, и абсолютно не перерабатываются в жировые отложения.
Убыль веса за время десятидневной финиковой диеты может составить от шести до восьми килограммов.
Противопоказания к финиковой диете:
заболевания диабетом (различной степени тяжести), повышенный уровень
сахара в крови, кормление грудью, подростковый или детский возраст,
пожилой возраст, беременность, заболевания пищеварительной системы и
т.д. Также от подобной диеты стоит отказаться при наличии нарушения
обмена веществ, тяжелых физических или умственных нагрузках.
Учитывая тот факт, что финиковая диета относится к монодиетам, и набор
разрешенных к употреблению продуктов питания в ней достаточно ограничен,
необходимо добавлять в ежедневный рацион питания поливитаминные
препараты, для компенсации суточной потребности организма в важнейших
нутриентах.
Недостаток витаминов и минералов в течение длительного времени, может
негативно сказаться на состоянии здоровья, а однообразная пища – вызвать
плохое настроение, депрессию и раздражительность.
Перед применением финиковой диеты необходима консультация врача, нутрициолога, диетолога или другого специалиста.
Примерное меню финиковой десятидневной диеты
Первый, второй, третий, четвертый и пятый день:
разрешаются в неограниченных количествах только финики. Из напитков
можно употреблять минеральную (или лечебно-столовую) не газированную
воду, а также зеленый чай без добавления сахара.
Пятый, шестой, седьмой, восьмой, девятый, десятый день:
неограниченное количество фиников плюс яблоки (иногда вместо яблока для
разнообразия допускается съедать апельсин). Приветствуются лишь зеленые
яблоки, так как содержат меньше калорий, чем аналогичные красные сорта.
Из-за однообразного ежедневного рациона, финиковую диету не разрешается
использовать более десяти дней. Кроме того, возобновлять данную диету
можно не раньше, чем через два или три месяца, после первого применения
диеты.
К данной диете желательно подготовиться заранее. Необходимо постепенно
убирать из рациона питания высококалорийные продукты, сладости и
хлебобулочные изделия, чтобы организм смог перестроиться. Также
необходимо аккуратно «выходить» из диеты. По ее завершению нужно плавно
вводить какие-нибудь новые продукты, постоянно повышая калорийность
суточного рациона.
Желательно, чтобы после окончания финиковой диеты, в
вашем меню в качестве излюбленной сладости остались эти сухофрукты,
которыми с успехом можно заменять конфеты и прочие вкусные, но не всегда
полезные лакомства.
