Диета австралийского диетолога доктора Барушека полностью
сбалансирована, приблизительно содержит 1200-1500 калорий в сутки и
хорошо переноситься. Не все продукты легко купить, но им можно найти
более простую замену.
Завтрак
(1 вариант)
1 маленький фрукт или сухофрукты (20 гр, 50 Кал), плюс хлопья сухие 50 гр. или 1 чашка готовой каши + молоко
(2 вариант)
1 фрукт + 1 яйцо или 20гр сыра
Обед
2 куска хлеба (60гр.) или 4 сухарика или крекера, разрешено немного
сливочного масла или 30 граммов орехов. 60гр курицы или индейки или
постной телятины
или 100гр. тунца в воде
или 70 гр лосося
или 30гр сыра
или 100гр творога
или 75 сыра рикотта
или 1/2 чашки (120 гр) йогурта обезжиреного
или 200 гр йогурта из разрешеного кол-ва
или 100гр Baked Beans
или 25 гр орехов + большая тарелка салата (без жира)
или 1 фрукт
или 20 гр сухофруктов.
Ужин
Суп овощной + 100 гр постного мяса (вес готового)
или 125 гр куриной грудки без шкурки
или 90 гр куриных ног (без шкурки)
или 150гр рыбы (без жира)
или 200гр бобов+ 1 маленькая картофелина
или 1/2 чашки риса/пасты
или 1кус. хлеба (+ жиры из разрешеных) + салат овощной без жира + фрукт + желе низкокалорийное.
Разрешенные жиры: (140 ККал)
4 ч.л. масла
или 3 ч.л. подсолнечного масла
или 1 1/2 ст.л.майонеза
или 1/2 авокадо или 30гр орехов.
Между приемами пищи : вода, чай, фрукты, сырые овощи, молоко. не
возбраняется принимать мультивитамины, пока Вы сидите на этой диете.