Свое название диета получила из-за объемного списка
продуктов, разрешенных к употреблению. Вы можете выбрать те продукты
питания, которые подходят лично вам, и составить меню на предстоящий
месяц диеты.
Диета позволяет употреблять в день не более 1500 калорий: углеводы - 215 граммов, белки - 60 граммов, жиры - 45 граммов.
Сахар - 15 граммов (3 чайные ложки без верха в течение дня, можно заменить на 15 граммов меда, 15 граммов джема или варенья).
Хлебобулочные изделия - 150 граммов. Ежедневно можно съедать на выбор:
- 3 небольших булочки по 40 граммов;
- 6 ломтиков белого батона;
- 3 ломтика белого или черного хлеба;
- 3 сдобных булочки по 60 граммов;
- 60 раммов белого хлеба грубого помола;
- 3 небольшие рогалика по 50 граммов;
- полтора бублика;
- 6 сухариков (90 граммов);
- 9 штук печенья (90 граммов);
- 4 кусочка пряника.
Крупы (все сорта, включая рис):
- 40 граммов (2 ст. л. без верха сухой крупы);
- 4 ст. л. овсяных хлопьев;
- 120 граммов готовой каши (2 ст. л. с верхом).
Порцию крупы можно заменить на выбор:
- 40 граммов макаронов (2 ст. л.) = 120 граммов отварных макаронов (2 ст.л. с верхом);
- 50 граммов хлебобулочных изделий = 1 маленькая булочка либо 1 кусочек хлеба;
- 40 граммов сухого гороха или фасоли = 2 ложки;
- 120 граммов картофеля = 2 средние картофелины;
- 40 граммов муки = 4 ст. л. без верха.
Картофель (сырой или отварной):
- 150 граммов = 2 1/2 средней величины картофелины;
- 2 столовых ложки с верхом пюре.
Овощи (группа А) - 200 граммов. Ежедневно следует съедать указанные в этой группе овощи, отдельно или смешивая их:
Обед: два яичных желтка и чайную ложку меда
взбить в миксере в питательный сироп. Кушать ложкой с чаем или выпить,
как напиток. 150 граммов отварного мяса, рыбы, курицы скушать с салатом
из шпината, выпить чашку чая или кофе с лимоном.
Ужин: питательный сироп из желтков и меда, 90 граммов нежирного сыра с небольшим кусочком хлеба. Одна чашка чая или кофе с лимоном.
Противопоказания: перед использованием диеты необходима консультация специалиста или диетолога.