ОРЕХ ГРЕЦКИЙ - чай: 1-2 чайные ложки сухих листьев на 1 стакан кипятка, настоять. Пить по 1/2 стакана 3-4 раза в день при атеросклерозе. Для лечения гипертонии употреблять ежедневно по 100 г орехов с медом или без него в течение 45 дней.
БАКЛАЖАНЫ - снижают содержание холестерина в крови и в стенках сосудов. В лечебном питании баклажаны рекомендуются при атеросклерозе, сердечно-сосудистых заболеваниях, ослаблении работы сердца.
ДЫНЯ - плоды полезны при атеросклерозе сосудов головного мозга и сердца.
КАБАЧКИ - при отеках сердечно-сосудистого происхождения, атеросклерозе, избыточном весе, пожилым людям. Выводят лишнюю жидкость и холестерин.
КАРТОФЕЛЬ - полезен при заболеваниях сердечно сосудистых систем и почек, сопровождающихся отеками.
ОГУРЦЫ - свежие - при сердечно-сосудистых заболеваниях снижают давление, нормализуют работу щитовидной железы.
ПАТИССОНЫ - при атеросклерозе (лучше мелкие, по 57 см в диаметре, в день сбора).
ПОМИДОРЫ - для профилактики атеросклероза, людям среднего и старшего возраста.
ТЪ!КВА - при сердечно-сосудистых заболеваниях, атеросклерозе, гипертонии.
УКРОП - при гипертонии, стенокардии, неврозах, бессоннице.

      Не забывайте побольше этих овощей употреблять ежедневно в пище!