У середні віки європейцям доводилося стикатися зі страшною хворобою, що уражала, як кара божа, воїнів, котрі брали участь у осаді міст, а разом з ними і мешканців міста.
В уражених хворобою спостерігалося посиніння вух, носа, губ, пальців та нігтів, ясна набухали та кровоточили, зуби розхитувалися й випадали. Тобто хворіли вони на цингу.
З відкриттям морських шляхів до Америки та Індії, розвитком мореплавання цинга стала постійною супутницею моряків. Спалахи її спостерігалися й на материках. У Росії цинга у 1849 та 1858 рр. забрала десятки тисяч людей. Між іншим, корінне населення Сибіру на цингу не...