распознавание и уничтожение различных форм инфекционного начала (бактерии, вирусы, грибы, паразиты, простейшие); продуктов их метаболизма; чужеродных белков; полисахаридов.
- надзор за собственными клетками организма; уничтожение своих генетически измененных клеток (опухолевых).